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一、植物提取物行业概况
（1）植物提取物行业定义
植物提取物是植物药制剂的主要原料。相对化学药物的毒副作用大、易产生抗药性 ,植物提取物具有无可比拟的天然优势。同时 ,植物提取物兼有开发投入少、技术含量高、附加值大、国际市场应用广泛、市场发展空间大等诸多特点。植物提取物已成为国内发展最快的行业之一，每年增长率都在 15%以上，同时也是国内主要出口行业之一。
（2）植物提取物可以分为：
①比例提取物和标准提取物。比例提取物是将植物原料提取浓缩后制成的浸膏、流浸膏或者粉末，其提取前原料的数量与提取浓缩后产物的数学比例。
②：天然色素安全，色泽浅淡，目前天然色素的稳定性得到逐步提高，产品应用更加方便安全，所以食品工业对色素的选择越来越趋向于天然食用色素。
二、植物提取物行业现状及发展前景
（1）植物提取物行业现状
近几年来，我国植物提取物产量以每年 20％的速度递增，出口看好。近年我国植物提取物总出口金额达 5亿美元。对于较大规模的公司来说，随着发达国家和亚洲邻国对植物提取物需求量的大增。但由于西方国家在逐渐提高植物提取物的质量标准，因此，一些生产水平低下、技术设备落后的企业今后出口植提物的前景将十分困难。
目前我国已形成规�；氤隹诘闹蔡嵛锊反笤加� 80~100个品种。它们大体上可分为 3大类：
中药提取物类如五味子、灵芝（含灵芝孢子）、刺五加、银杏叶、麻黄、甘草等等；
复方中药提取物如杏灵、复方丹参和补中益气方的提取物等；
植物活性部位提取物，如茶多酚等绿茶提取物、大豆异黄酮、人参皂苷等。
迄今为止，我国已有 800多家植提物出口企业，其中大约 200家为生产植提物的企业，
前几年，我国植提物主要出口市场为美国、欧洲、日本，这 3家占据我国植提物出口总量的逾 80%。但近年来情况有了很大变化，除美国和欧洲继续成为我国主要植提物出口市场外，我国对韩国、德国、西班牙、法国和越南等国以及我国港台地区的植提物出口数量也在逐年增加。
（2）植物提取物行业主要产品
甘草提取物
甘草是中国的传统出口植提物之一。甘草在我国主要供药用，但在西方国家则主要作为一种甜味剂使用于食品、日化产品、化妆品和烟草制品中，以此取代蔗糖。唯一例外的是日本。日本学者早已发现，甘草提取物具有极佳的抗肝炎病毒作用，现日本已开发上市多只含甘草提物的保肝护肝产品，是世界上开发甘草类药品最多的国家。美国则是中国最大的甘草浸膏出口市场。
水飞蓟素
近年来，一种名为“水飞蓟宾”的植物提取物在国际市场十分畅销。美国和欧洲是最主要的水飞蓟宾消费市场。作为世界肝炎大国的印度是我国水飞蓟素的最大出口国。由于国际市场对水飞蓟素和水飞蓟宾需求量剧增，而我国又是世界最大水飞蓟种植国，故水飞蓟素和水飞蓟宾今后市场前景十分光明，出口增长率将达 15％左右。
银杏叶提取物
我国银杏叶提取物始终保持高速增长态势。我国银杏干叶年产量已达 1.5万吨之多，位居世界第一。由于国内提取水平较低，且出口质量达不到西方对银杏类药品的质量要求，故我国银杏提取物只能以低价出口海外，前几年在广交会上我国银杏提取物出口价只有每公斤几百美元，而德法两国生产的银杏提取物 “EGB761”每公斤售价高达数千美元，是我国出口银杏提取物价格的十几倍。我国出口银杏提取物在西方主要用于生产口服保健食品，因为生产药品的银杏提取物质量要求特别高，而至今我国国内众多银杏提取物加工厂均达不到国外对银杏提取物的质量要求，所以只能以低价出口。目前，我国出口银杏提取物均价已上升至每公斤750美元左右。
茶多酚
目前我国茶多酚产量据世界第一，大约 90％的茶多酚产量用于出口，内销极少。据国外学者报道，茶多酚有多种药理作用如抗癌，抗心血管疾病和降血糖、减肥等等，现茶多酚类保健食品已成为国际市场的畅销产品之一。
葡萄籽提取物
葡萄籽提取物是一种出色的抗氧剂，能用于预防冠心病和中风等症。我国是世界葡萄种植大国，每年有大量葡萄榨汁后剩下的葡萄籽废物，故发展葡萄籽提取物生产有广阔的市场景。
大豆异黄酮
在西方国家被誉为是“植物雌激素”，能用于治疗包括妇女更年期综合症、骨质疏松症和男性前列腺肥大症等与激素有关的疾病。在美国和欧洲，大豆异黄酮已成为市场上最热销保健产品之一，年销售额高达数亿美元。我国由于生产成本低廉，故大豆异黄酮类植提物在国外市场有一定竞争力。
积雪草苷
积雪草苷在国外主要用于促进伤口愈合、刺激肉芽生长和去除皮肤斑痕等美容用途，是西方化妆品业的常用原料之一。国际市场对积雪草苷的需求量巨大，陕西天诚集团已成为国内最大的积雪草苷生产商与出口商，因为陕西秦岭地区有大片野生积雪草资源。
天然食用色素
天然食用色素已成为色素市场的主流，基于天然色素食用安全性高及稳定性的改善，未来食用天然色素年增长率为5％～10％ J。我国食品天然色素约2．5万t／年，在我国已批准使用的食品色素有65种，其中植物提取物48种 。天然植物色素大多为花青素类、黄酮类、类胡萝卜类化合物。天然食用色素不但无毒无害，而且很多含有人体必须的营养物质或本身就是维生素或具有维生素性质的物质，如核黄素、番茄红色素、辣椒红素、胡萝卜素等；
（3）植物提取物行业国际市场需求分析 ：
植物提取物行业主要出口地
美国25%
其他20%
韩国6%
香港7%
印度18%
日本15 %
德国9%
中国的植物提取物大都销往欧美及日本、韩国市场。专家预计，近两年中国植物提取物年增长速度很高，在 30%左右，剔除成本上涨因素，未来几年中国植物提取物的增长速度仍会保持在 20%左右。
美国
作为世界最大的医药保健品市场，美国依然是我国提取物产品最大的出口国，占总值的 25%，随着欧美国家近年兴起的 “回归自然热”，我国对美国的植物提取物出口金额还会稳步增加。
日本
日本是最大的植物药生产国之一，对作为医药保健品原料的植物提取物产品需求量巨大，是我国植物提取物产品的第二大进口国。占总值的15%.我国向日本出口量较大的植物提取物品种有人参、甘草、薄荷、绿茶等提取物。
香港
《内地与香港关于建立更紧密关系安排》（CEPA）协议签署之后，许多产品迅速占领内地市场，生产量迅速扩大，植物提取物产品需求也“水涨船高”。占总值的7%.
印度
近年以来，印度不断从我国进口大量的提取物产品，已跃居我国植物提取物产品出口的第三大市场，占总值的18%.
三、植物提取物项目论证
（1）植物提取项目设备投资少，应用范围广。由于植物提取工艺的性质基本相同，一套提取设备可以生产多种产品�？筛莶煌窘�、不同原料进行植物提取。
（2）产品定位根据地域原料供给、市场需求、技术成熟的原则。如：茶叶提取物、黄芪提取物、桑叶提取物、生姜提取物、大豆提取物、银杏叶提取物、辣椒红素、番茄提取物等。
（3）循环经济模式：植物提取行业是利用植物中的微量成分，产生大量的产品提取物下脚料，对环境污染影响较大。因此综合利用至关重要，如辣椒红素提取下脚料加工辣椒酱、辣椒面；生姜提取下脚料加工姜粉等。
（4）先进技术与人才储备：与国内专业院校专家和植物提取发展最前沿的湖南省相关研发机构对接，引进先进技术同时吸引科技人才，共谋发展。
（5）标准化运作：植物提取行业虽不需国家食品药品监督管理局的许可证
